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Paul Théofilus • 20 novembre 2025
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Retrouvez l’ensemble des dossiers thématiques créés par la communauté.
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60 dossiers
Fonds documentaires et bases de connaissances
19 contenusRetrouver ici les centres de documentation physiques et les bases de connaissances, les bases de données, les portails d'informations consultables en présentiel et/ou en ligne. Chaque fonds documentaire permet la transmission des savoirs.
Charlotte Mazalérat • 20 novembre 2025
HuMain: place du geste dans l'évolution des métiers
4 contenusDans le cadre du devenir des métiers, nous travaillons en 2025-2026 à comprendre qu'elle pourrait être la place de l'homme et la femme de métier dans un monde qui évolue aussi vite qu'il se numérise. Ce dossier agrégera l'ensemble de notre veille sur le sujet.
Fabien Le Quellec • 20 novembre 2025
Durabilité, optimisations, performances des outillages
8 contenusPour centraliser les informations sur les optimisations des procédés de fabrication et d'usinage, les performances liées à la durabilité, à la résistance à la corrosion pour les machines spéciales et les outillages.
Charlotte Mazalérat • 20 novembre 2025
Intelligence artificielle (IA)
33 contenusPour centraliser les informations liées à l'intelligence artificielle (IA),l'apprentissage automatique du point de vue applicatif, créatif, évolutif, génératif, philosophique, technique, innovant, juridique.
Charlotte Mazalérat • 20 novembre 2025
Logiciel et Modélisation
4 contenusConception, présentation, réalisation et conseils
Charlotte Mazalérat • 20 novembre 2025
Fabrication additive
24 contenusPour centraliser les informations sur l'impression 3D associée à la robotique et/ou à l'IA du point de vue : matériaux, méthodologie, technique, innovation.
Charlotte Mazalérat • 20 novembre 2025
Relever des défis
9 contenusÀ partir d'un sujet libre ou imposé, en individuel ou par équipes
Charlotte Mazalérat • 22 octobre 2025
Viticulture et viniculture
21 contenusPour centraliser les informations techniques et réglementaires liées aux opérations de transformation du raisin, de conservation et de conditionnement du produit fini.
Charlotte Mazalérat • 03 juin 2025
La robotique
10 contenusPour centraliser les informations sur les évolutions techniques, les innovations de la robotique pour assister l'homme dans ses tâches quotidiennes.
Charlotte Mazalérat • 02 juin 2025
Réglementations pour les Métiers du Goût
13 contenusPour centraliser les informations liées à la législation française et/ou européenne, aux évolutions réglementaires et normatives spécifiques aux métiers de la filière.
Charlotte Mazalérat • 22 octobre 2025
Veille Dauph
84 contenusVeille sociotechnique perso et partagé.Orientation R&D a forte impact environnemental avec des vrais morceaux d'Humain dedans. "Ne méconnaît pas les lois naturelles que rien ne peut transgresser, tu risques malgré la technique de ne pouvoir jamais te libérer."
Julien Lecarme • 23 mai 2025
Études, analyses, statistiques
24 contenusPour centraliser les études statistiques, les résultats d'enquêtes permettant de comprendre les indicateurs sectoriels, d'identifier des tendances sur l'état conjoncturel à un moment donné.
Charlotte Mazalérat • 01 juin 2025
Les métaux
17 contenusPour centraliser les informations techniques de la transformation de la matière première (alliages, métaux, métaux rares) aux processus de recyclage.
Charlotte Mazalérat • 02 juin 2025
Tout savoir sur les produits crémiers et fromagers
16 contenusPour centraliser les informations techniques, réglementaires liées aux opérations de transformation du lait avec ou sans lactose, de conservation et de conditionnement du produit fini.
Charlotte Mazalérat • 02 juin 2025
Arômes et saveurs
20 contenusPour centraliser les informations techniques et réglementaires liées aux arômes, aux saveurs, aux colorants naturels ou de synthèse des produits sucrés ou salés.
Charlotte Mazalérat • 04 juin 2025
Fonds documentaires et bases de connaissances
20 contenusPour retrouver facilement les fonds documentaires consultables sur place sinon en ligne, les bases de connaissances, les centres de ressources mettant à disposition des informations techniques et facilitant la transmission des savoirs.
Charlotte Mazalérat • 04 juin 2025
La carrosserie
30 contenusPour centraliser les informations techniques et réglementaires liées à la fabrication, la réparation des véhicules de transport qu'ils soient utilitaires, de loisirs, de sport utilisant indifféremment une énergie de propulsion : thermique, électrique, hybride, autre.
Charlotte Mazalérat • 04 juin 2025
Handicap : inclusion et accessibilité
10 contenusPour centraliser les informations liées à l'accessibilité numérique, l'ergonomie des équipements, l'aménagement adapté pour toutes personnes porteuses d'un handicap pour faciliter la vie au quotidien : formation, entreprise, loisirs.
Charlotte Mazalérat • 04 juin 2025
Revue de veille informationnelle
69 contenusVous retrouverez ici l'ensemble des publications et actus liées à nos points sur les actualités métiers et transverses du mercredi.
Fabien Le Quellec • 07 mai 2025
Ma bibliothèque " Technologies de l'industrie"
9 contenusRetrouvez ici les livres et les guides pratiques au format papier ou numérique.
Charlotte Mazalérat • 30 mai 2025
Prévention, sécurité et santé.
6 contenusRetrouvez ici les contenus sur les équipements et dispositifs assurant la sécurité et la santé de la personne sur son lieu de travail : ateliers, bureaux d'étude, chantiers.
Charlotte Mazalérat • 05 juin 2025