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Création, Entrepreneuriat, Technique

Relever des défis

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Charlotte Mazalérat par Charlotte Mazalérat 22 octobre 2025
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Environnement, Création, Transmission, Innovation

Défi de la Réhabilitation 5 - Entre transmission et compréhension de l'autre

La 5ᵉ édition du Défi de la Réhabilitation s'est officiellement terminée le jeudi 6 février dernier au Palais Rameau, monument emblématique lillois tout juste rénové ! 
Maeva Chapelle • 18 février 2025
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Entrepreneuriat, Technique

Worldskills: vitrines de l'évolution des métiers

Les WorldSkills, également connues sous le nom d'Olympiades des métiers, ont été créées en 1950 en Espagne par José Antonio Elola-Olaso, alors directeur général de l'éducation professionnelle à Madrid...
Fabien Le Quellec • 16 septembre 2024
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Technique, Transmission

Worldskills France 2023 : une première pour les Maroquiniers

Le palmarès des wordSkills a été dévoilé le 16 septembre dernier.
Andréa Offredo • 27 novembre 2023
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Technique, Transmission

Shangaï le musée des Worldskills ouvre ses portes

Le WorldSkills Museum, a ouvert ses portes à Shanghai le 6 novembre 2023. Premier musée mondial dédié aux compétences professionnelles, il explore l'histoire des compétences à travers plus de 800 obje...
Fabien Le Quellec • 15 novembre 2023
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Entrepreneuriat, Technique, Transmission

Concours mondial du Meilleur Fromager 2023

Un fromager français  a remporté la médaille d'or lors du 6ᵉ Mondial du Fromage qui s'est tenu à Tours en Septembre dernier.
Charlotte Mazalérat • 11 octobre 2023
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Environnement, Technique, Innovation

Concours pour l'innovation textile dans les Hauts de France

Vitrine pour un Designer est un concours promouvant la matière textile, la création et l'innovation design à destination des jeunes diplômés de l'Eurorégion Belgique/Hauts-de-France.
Maeva Chapelle • 29 mars 2023
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Environnement Technique Innovation

Le Championnat de France du donut fait son retour !

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Deux ans après la première édition, le championnat de France du donut, organisé par Dawn Foods, fait son grand retour le 14 mars 2024 de 14h à 16h30 sur le […] The post Le Championnat de France du donut fait son retour ! appeared first on La Tribune des Boulangers Pâtissiers.
10 janvier 2024
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Environnement Technique Innovation

50e Championnat de France du Dessert : la finale régionale Sud-Est approche !

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Depuis 50 ans, Cultures Sucre organise le Championnat de France du Dessert, qui est considéré comme le plus grand concours de pâtisserie de restaurant en France. Scruté par toute la […] The post 50e Championnat de France du Dessert : la finale régionale Sud-Est approche ! appeare...
10 janvier 2024
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Technique Création Innovation

Les vergers Boiron partenaire engagé du Championnat de France du Dessert

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Depuis plus de 80 ans, Les vergers Boiron mettent leur expertise et leur savoir-faire au service du développement de solutions fruits innovantes pour les professionnels de la pâtisserie et deVoir l'article
15 avril 2023